NHAM GÒ CÔNG

27/08/2019 16:26 | Lượt xem: 602

NHAM GÒ CÔNG - GÒ CÔNG CRAB SALAD

Do thổ nhưỡng của vùng nước lợ nên Gò Công có nhiều sản vật tự nhiên như nghêu, sò, tôm, cua…Nhất là loại cua gạch son. Có thể, vì vậy mà người dân nơi đây sáng tạo ra món Nham. Nham là một loại gỏi được chế biến từ những nguyên liệu có sẵn trong vườn nhà: chuối xanh, khế chua, rau dấp cá với một hoặc hai con cua gạch son. Sau khi hấp chín, rỉa cua lấy thịt, thịt ba rọi luộc xắt chỉ, tất cả trộn với khế, chuối chát bào mỏng, rau dấp cá, nêm nước mắm ngon. Sau đó chế biến phần sốt từ gạch cua. Khi ăn cho nước sốt trộn đều vào dĩa gỏi. Nham được dùng chung với bánh phồng tôm và nước mắm tỏi ớt.

CHỢ NỔI CÁI BÈ

Hình thành từ lâu đời, Chợ nổi Cái Bè (thị trấn Cái Bè) là một trong những chợ nổi mang nét văn hóa đặc thù của vùng Tây Nam bộ.

NHÀ ĐỐC PHỦ HẢI

Đây là công trình kiến trúc nghệ thuật đã được Bộ Văn hóa - Thông tin xếp hạng di tích lịch sử - văn hóa cấp quốc gia theo Quyết định số 921 ngày 20 tháng 07 năm 1994.

LÀNG CỔ ĐÔNG HÒA HIỆP

Cùng với làng Đường Lâm ở Hà Nội và làng Phước Tích ở Huế, làng Đông Hòa Hiệp là một trong 3 ngôi làng cổ ở Việt Nam đã được Tổng cục Du lịch Việt Nam cùng Tổ chức Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) chọn để thực hiện Dự án "Hỗ trợ Phát huy vai trò của cộng đồng trong phát triển bền vững tại Việt Nam, thông qua du lịch di sản".

PHÙ NAM – QUỐC GIA CỔ ĐẠI ĐẦU TIÊN Ở ĐÔNG NAM Á

Vương quốc Phù Nam được xác định là một quốc gia cổ đại - Nhà nước đầu tiên có nền chính trị- kinh tế hùng mạnh ở Đông Nam Á trong 6 thế kỷ đầu Công nguyên.

THÀNH PHỐ MỸ THO XƯA VÀ NAY

Hiện tại Mỹ Tho là đô thị loại 1 thuộc tỉnh Tiền Giang, Mỹ Tho nổi tiếng ngoài ẩm thực, di tích lịch sử còn loại hình du lịch sinh thái tham quan Cồn Thới Sơn, Cồn Tân Long,… với lượng khách hàng nghìn lượt mỗi ngày.

CANH CHUA CÁ LÓC ĐỒNG

Món ăn này rất phổ biến ở Nam Bộ nói chung Miền Tây nói riêng, đặc biệt là ở những miền quê, đồng ruộng, sông nước, không gì bằng sau một ngày làm việc mệt nhọc được thưởng thức một bát cơm cùng tô canh chua cá lóc đồng thơm phức.

CHÁO CÁ LÓC RAU ĐẮNG

Đây là món ăn mang hương vị đặc trưng dân dã, không những ngon mà còn giúp giải nhiệt, giải cảm.

BÔNG SÚNG MẮM KHO

"Muốn ăn bông súng mắm kho

Thì vô Đồng Tháp ăn cho đã thèm".

Nếu có dịp đến với vùng Đồng Tháp Mười, tỉnh Tiền Giang bạn đừng quên thưởng thức món bông súng chấm mắm kho, món ăn dân dã, miệt vườn, đượm tình quê hương.

TUYẾN ĐƯỜNG SẮT ĐẦU TIÊN Ở ĐÔNG DƯƠNG - ĐƯỜNG SẮT SÀI GÒN - MỸ tHO

Theo các tài liệu lịch sử, tuyến xe lửa Sài Gòn - Mỹ Tho dài 70km bắt đầu hoạt động ngày 20-7-1885, cũng là tuyến đường sắt đầu tiên của Việt Nam và Đông Dương.

SÔNG BẢO ĐỊNH

Thời Pháp thuộc, sông Bảo Định lại là con kênh đầu tiên ở Nam Bộ được dùng phương tiện cơ giới là chiếc xáng múc để nâng cấp dòng chảy.

Thiết Kế Website bởi P.A Việt Nam web30s.vn